こんにちは☺

ぽっこは毎月、社内研修を実施しています！

おそばせながら…5月は調理をしました🍳

調理は、『衛生的に』『時間内で』『利用者の好みの味付けで』 『利用者宅にあるもので』『手早く』『後片付けは訪問した時よりもきれいに』が大切になります。

限られた時間の中で、段取りをどうするか、計画を立ててから実践しました！

研修に参加した職員は、若手職員の２名✨

ベテランの職員が先生になっておこないました！

今回調理したのは、トマトベースのロールキャベツとハンバーグです(^^♪

制限時間内に完成し、おいしく出来上がりました😋

ぽっこは研修を通して、より良いサービスを提供します✨

６月もまた社内研修を予定していますので、またブログアップします☺

Instagramもぜひのぞいてみてください🎶

https://www.instagram.com/pocco_helper/?igsh=aHMxNmpqdTZ4MWU0

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